El títol universitari de Nutrició i salut proporciona una formació integral, transversal i globalitzadora en diferents aspectes de l'àmbit de l'alimentació i la nutrició incloent qüestions bioquímiques, de fisiologia, dietètiques o tecnològiques, i està orientat cap a una especialització professional en l'àmbit sanitari o de la salut pública mitjançant l'ús de la nutrició com a eina terapèutica per al tractament de la malaltia o com a eina preventiva per al manteniment de la salut.

El màster capacita, doncs, per a dur a terme una funció social i sanitària essencial, i cobreix la gran demanda de professionals especialitzats en nutrició, la presència dels quals està esdevenint imprescindible en l'àmbit sanitari i hospitalari, en l'hoteleria i la restauració, en la indústria alimentària, en l'educació i en les institucions o organismes dedicats a la promoció de la salut.
 

Programa de pràctiques en la xarxa d'institucions associades al màster universitari de Nutrició i salut

El màster universitari de Nutrició i salut disposa d'un programa de pràctiques a institucions i empreses relacionades amb el sector i integrades en la xarxa d'institucions associades al màster, reconegudes per la Universitat com a centres de pràctiques, mitjançant convenis de cooperació educativa, per a dur a terme les pràctiques presencials i virtuals.

En col·laboració amb: