Direcció i professorat

Professorat

Jessica Duncan Jessica Duncan coordina el programa del màster d'Alimentació, societat i governança alimentària internacional en el Departament de Sistemes Alimentaris, Cultura i Societat. Entre els seus interessos de recerca destaquen el de la participació pública en la governança global agroalimentària i les conseqüències agrícoles de les polítiques agroalimentàries. Ha treballat en els camps de l'entrenament en habilitats per a les comunitats, desenvolupament rural, compromís cívic de la joventut, i amb diverses organitzacions dedicades a l'alimentació i a l'agricultura. Ha publicat articles sobre participació en la governança global agroalimentària i sobre polítiques alimentàries.

Dario Bevilacqua Dario Bevilacqua és doctor en dret administratiu de la facultat de Dret de la Universitat de Roma. La seva recerca doctoral es va centrar en la reglamentació de la seguretat alimentària dins la legislació global i europea. Ha treballat com a assessor extern per a l’Organització per a l’Agricultura i l’Alimentació (FAO) i ha estat director de projecte per al Consorci de les Universitats Euromediterrànies i dels Països del Sud.

Ken Hatt La recerca de Ken Hatt s’ha centrat en els estudis de reforma, oposició i altres respostes a l’hegemonia de l’Estat canadenc en tres onades de capitalisme. Actualment, Ken Hatt coordina cursos de pregrau i de grau a la Universitat de Victoria (Canadà) sobre Sobrecàrrega mediambiental, sostenibilitat i integritat ecològica; Liberalització del mercat i governança alimentària; Agricultura petita, local i ecològica en una era neoliberal; Complexitat, sistemes complexos i sociologia.

William Meyers William H. Meyers es codirector de l’Institut de Recerca de Política Alimentària i Agrícola (FAPRI, Food and Agriculture Policy Research Institute) i professor d’Economia Agrícola de la Universitat de Missouri-Columbia des de 2003. És doctor en Economia Agrícola per la Universitat de Minnesota i màster de la Universitat de Filipines, Los Baños. Ha estat professor d’Economia a la Universitat Estatal d’Iowa (ISU), entre 1979 i 2003, i director de la Divisió de Desenvolupament Agrícola i Econòmic de l’Organització per a l’Agricultura i l’Alimentació (FAO) des de juliol de 1999 fins a juliol de 2002, durant l’excedència de la ISU. Dins la ISU ha estat director interí del Centre per al Desenvolupament Agrícola i Rural, entre 1966 i 1998, i codirector de l’Institut de Recerca de Política Alimentària i Agrícola, des de 1984 fins a 1998. Ha dirigit projectes de desenvolupament a Ucraïna, Hongria, Indonèsia, Zàmbia, Jamaica i Hondures, i ha participat en estudis sobre política agrària i rural a Lituània, Letònia i Estònia. És autor de nombroses publicacions sobre comerç i política agrària, anàlisi de mercat de matèries primeres i economies de transició.

Cinzia Scaffidi Cinzia Scaffidi és directora del Slow Food Study Center i responsable de Relacions Internacionals de la Universitat de Ciències Gastronòmiques de Pollenzo i Colorno, on imparteix l’assignatura Interdisciplinarietat de la gastronomia. Entre les seves publicacions més recents destaca Guarda Che Mare (Slow Food Editore, 2007), escrit en col•laboració amb el biòleg marí Silvio Greco, i Sementi e Diritti (Slow Food Editore, 2008), escrit amb Stefano Masini.

Aysen Tanyeri-Abur Actualment Ayşen Tanyeri-Abur imparteix classes al Departament d’Economia de la Universitat Northeastern (Boston, EUA). També és professora adjunta del programa d’Estudis Alimentaris i Gastronomia al Metropolitan College de la Universitat de Boston. Fins a 2007, va treballar com a economista a la Divisió d’Anàlisi Econòmica i Social a l’Organització per a l’Agricultura i l’Alimentació (FAO) de les Nacions Unides a Roma i com a funcionària per a partenariats amb el sector privat. Els seus treballs de recerca s’han centrat sobretot en el disseny i l’anàlisi de polítiques alimentàries i agrícoles i ha treballat en diferents països entre els quals els Estats Units, Mèxic, Tanzània, Mali, Equador i Turquia. És doctora en Economia Agrícola per la Universitat de Texas A&M i màster d’Economia per la Universitat Estatal d’Ohio.

Administració de programa

Roser Nadal