• Compartir
  • Escoltar
  • Imprimir

Estudis de Ciències de la Salut
Aparador de treballs final de màster

Nutrició i salut

Treball final de Màster - Nutrició i salut

03/11/2015

Patofisiologia del inflammaging i prevenció a través de la nutrició. Una revisió de las evidències científiques

Autor: Alcolea, Eugenio
Màster universitari: Nutrició i Salut
Tutor: Perla Kaliman
Paraules clau: nutrició, envelliment, dieta, inflammaging, immunosenescència, inflamació crònica
Idioma: Espanyol

+ Enllaç al projecte

Treball final de Màster - Nutrició i salut

03/11/2015

Sensibilitat al gluten no celíaca (SGNC): la patologia silenciosa. Revisió actual i maneig nutricional de la malaltia.

Autor: Reig, Yolanda
Màster universitari: Nutrició i Salut
Tutor: Eugènia Vilella
Paraules clau: Nutrició; Glúten; Sensibilitat
Idioma: Espanyol

+Enllaç al projecte

Treball final de Màster - Nutrició i salut

03/11/2015

Contribució de la lactància materna a la disminució de la mortalitat infantil als països menys desenvolupats.

Autor: López Garcia, Estibaliz
Màster universitari: Nutrició i Salut
Tutor: Eugènia Vilella
Paraules clau: nutrició, lactància, seguretat alimentària
Idioma: Espanyol

+Enllaç al projecte

Treball final de Màster - Nutrició i salut

11/07/2015

Hidroxitirosol, el millor antioxidant natural i el més desconegut. Estudi comparatiu amb altres antioxidants.

Autor: Ferran Font, M. Dolores
Màster universitari: Nutrició i Salut
Tutor: Roser Martí Cid
Paraules clau: Nutrición Antioxidants; Hidroxitirosol; Oli d'oliva; Fenols; Dieta Mediterrània
Idioma: Espanyol

+ Enlace al proyecto

Treball final de Màster - Nutrició i salut

01/07/2015

El paper potencial del sulforafà dietètic en la neuroprotecció

Autor: Ardite Aguilar, Esther
Màster universitari: Nutrició i Salut
Tutor: Begoña Manuel
Paraules clau: Nutrició, sulforafà, trastorns neurodegeneratius
Idioma: Anglès

+ Enllaç al projecte

Treball final de Màster - Nutrició i salut

01/07/2015

Influència de l'estrès matern prenatal sobre la composició i estructura de la microbiota intestinal infantil

Autor: Darder Sanchez, Laura
Màster universitari: Nutrició i Salut
Tutor: Núria Mach
Paraules clau: Nutrició; microbiota; estrès maternal; eix cervell intestí; cesària; lactància; HPA
Idioma: Espanyol

+ Enllaç al projecte

Treball final de Màster - Nutrició i salut

01/07/2015

Restrenyiment en l'esclerosi múltiple

Autor: Batlle Aravena, Nuria
Màster universitari: Nutrició i Salut
Tutor: Begoña Manuel-Keenoy
Paraules clau: Nutrició, restrenyiment, esclerosi múltiple, ansietat, incontinència, control intestinal, escala de femta de Bristol
Idioma: Espanyol

+ Enllaç al projecte

Treball final de Màster - Nutrició i salut

01/07/2015

Adaptació del taller d'alimentació del CIRE en la gestió d'al?lèrgens segons el nou marc normatiu establert pel Reglament UE 1169/2001

Autor: Ros Farré, Palmira
Màster universitari: Nutrició i Salut
Tutor: Roser Martí i Cid
Paraules clau: Alimentació; Al·lèrgens; Reglament (UE) 1169/2011; Alimentació col·lectivitats
Idioma: Català

+ Enllaç al projecte

Treball final de Màster - Nutrició i salut

01/07/2015

Suport nutricional en l'abordatge del dolor i la imflamació de l'osteoartritis. Revisió

Autor: Vericat Matamoros, Xavier
Màster universitari: Nutrició i Salut
Tutor: Noemí Cuenca Quesada
Paraules clau: osteoartritis, artrosis, suplements alimentosos, vitamina C, vitamina D, pèrdua de pes, glucosamina, condroïtina, àcids grassos, s-adenosil metionina.
Idioma: Català

+ Enllaç al projecte

Treball final de Màster - Nutrició i salut

01/02/2013

Projecte d'educació nutricional per al foment d'un esmorzar saludable en estudiants de secundària

Autor: Alicia Borja
Màster universitari: Nutrició i salut
Tutor: Alicia Aguilar
Paraules clau: nutrició, educació
Idioma: espanyol

+ Enllaç al projecte