Programa Turisme i viatges

En aquest seminari es pretén analitzar els tres components que configuren la innovació en turisme: innovació planificada (que és el resultat d'un procés sistemàtic de detecció i implantació d'idees d'innovació), innovació intuïtiva (que és la que permet als treballadors turístics crear solucions personalitzades i adequades en cada interacció amb el client) i innovació social (que és un mecanisme que aprofita els recursos de tota la societat per a donar resposta a desafiaments comuns).

Entenem innovació en turisme com noves formes d'aportar valor al client. Aquest valor es pot aportar emprenent projectes que diversifiquin productes o serveis o abarateixin costos (innovació planificada), creant una actitud en els treballadors capaç de valorar no solament el que el client diu, sinó també el que espera (innovació intuïtiva), i aprofitant el talent i els recursos de tota la societat per a crear organitzacions i societats sostenibles (innovació social).

• Entendre el concepte d'innovació en turisme i els seus tres grans àmbits d'aplicació.

• Conèixer el procés d'innovació planificada i identificar un conjunt de recursos que tenen sentit per a l'empresa turística.

• Comprendre el procés d'innovació intuïtiva i quines variables s'han de tenir en compte en cada interacció amb el client més enllà del que el client diu.

• Analitzar les eines emergents d'innovació social i veure'n la viabilitat en el sector turístic actual.

1. Introducció
    
2. Conceptes en innovació en turisme
    
3. Innovació planificada
    
4. Innovació intuïtiva
    
5. Innovació social

Es faran servir recursos didàctics disponibles a la Xarxa, com ara informes, articles, webs, llibres electrònics, etc., agrupats per temes segons el contingut que es treballi en cada moment.