La UOC formará a los profesionales del cava
[22/02/2008]
La Universitat Oberta de Catalunya formará a los profesionales de las pequeñas y medianas empresas elaboradoras de cava unidas en la asociación patronal PIMECAVA. Esta acción es fruto de un convenio firmado por ambas instituciones con el objetivo de favorecer el desarrollo profesional de las pymes elaboradoras de cava. Este es un acuerdo pionero entre una universidad y una patronal sectorial de pymes y cuenta con el apoyo del Departamento de Innovación, Universidad y Empresa de la Generalitat de Cataluña. Han presentado este proyecto el consejero de Innovación, Universidades y Empresa, Josep Huguet; el presidente de PIMECAVA, Xavier Nadal; la rectora de la UOC, Imma Tubella, y el delegado de la rectora para el Proyecto Universidad Empresa, Jordi Vilaseca. El acto ha tenido lugar esta mañana en la sede de la Universidad.
La Universitat Oberta de Catalunya formará a los profesionales de las pequeñas y medianas empresas elaboradoras de cava unidas en la asociación patronal PIMECAVA. Esta acción es fruto de un convenio firmado por ambas instituciones con el objetivo de favorecer el desarrollo profesional de las pymes elaboradoras de cava. Este es un acuerdo pionero entre una universidad y una patronal sectorial de pymes y cuenta con el apoyo del Departamento de Innovación, Universidad y Empresa de la Generalitat de Cataluña. Han presentado este proyecto el consejero de Innovación, Universidades y Empresa, Josep Huguet; el presidente de PIMECAVA, Xavier Nadal; la rectora de la UOC, Imma Tubella, y el delegado de la rectora para el Proyecto Universidad Empresa, Jordi Vilaseca. El acto ha tenido lugar esta mañana en la sede de la Universidad.
Con este programa de formación, la UOC ayudará PIMECAVA al desarrollo estratégico competitivo de las pymes del sector del cava. Tal como ha expresado el presidente de esta patronal, Xavier Nadal, "las TIC incrementan la competitividad de nuestras empresas". Y gracias a esta competitividad entre las pymes del cava "son posibles proyectos tan ambiciosos como la innovación, el enoturismo, la internacionalización...", ha añadido Nadal. El presidente de PIMECAVA ha explicado que "existen dos aspectos más que son vitales: la necesidad de los pequeños y medianos empresarios de trabajar en red y la necesidad de compartir información y conocimientos". "PIMECAVA se tenía que ocupar necesariamente de la formación de las personas que harán posible esta colaboración", ha concluido Nadal.
La rectora ha constatado que "la colaboración entre universidad y empresa no es ninguna novedad, pero que este caso es importante porque es la primera vez que se escogen las pymes, el máximo tejido empresarial del país". Imma Tubella ha dicho que acuerdos como este son indispensables "porque actualmente sólo sobrevivirán las empresas más innovadoras". La UOC "quiere formar a estos profesionales, a la vez que quiere potenciar el trabajo en red de las pymes", ha explicado Tubella.
El consejero Huguet ha mostrado el apoyo del gobierno a este proyecto "innovador que esperamos que provocará futuros acuerdos similares entre la empresa, la universidad y la administración". Según ha dicho, "este proyecto favorecerá mano de obra calificada e incrementará la capacidad de las empresas de competir en un mundo global". Alianzas como la de PIMECAVA y la UOC son "una de las prioridades de la política industrial y universitaria", ha constatado el consejero de Innovación, Universidades y Empresa.
Actualmente 32 profesionales de 17 empresas del sector del cava siguen el programa de Desarrollo de competencias digitales diseñado por la UOC. Jordi Vilaseca ha explicado que las primeras pruebas "para ver las competencias digitales del sector se realizaron en enero; actualmente se hace un curso sobre TIC en las aulas de Vilafranca, y a mediados de marzo se iniciará la formación virtual".
PIMECAVA
Es la asociación patronal de pequeños y medianos elaboradores de cava creada en febrero de 2006 para mejorar la competitividad de las pymes en el sector y fomentar el conocimiento de la diversidad y la pluralidad de los cavas.
Economía y empresa