En la primera parte de este artículo se tratan los aspectos clave del e-learning de las asignaturas universitarias de carácter matemático-estadístico. En concreto, el artículo discute los principales beneficios que las diferentes tecnologías -entornos on-line de aprendizaje y software especializado- proporcionan a estudiantes, profesores y universidades implicadas en la docencia de este tipo de asignaturas, así como los retos y dificultades a los que se ve expuesto cada uno de estos agentes del sistema universitario. Se analizan también algunos aspectos innovadores que se están produciendo en este ámbito, prestando especial atención a cómo la formación, basada en Internet y en el uso de software matemático-estadístico, puede facilitar la consecución de objetivos importantes que se derivan de la declaración de Bolonia. En la segunda parte del artículo se presenta el proyecto de investigación MEL de la UOC y sus principales resultados. En este proyecto se leva a cabo un estudio, a nivel nacional, sobre el estado actual de la docencia en asignaturas universitarias de carácter matemático-estadístico, haciendo énfasis en algunos de los factores importantes que afectan a la actividad docente: nivel de uso e integración de entornos on-line de aprendizaje, nivel de uso e integración de software matemático-estadístico, nivel de adaptación al Espacio Europeo de Educación Superior, nivel de uso de recursos docentes en inglés, etc.