Casademont és un dels millors exponents de les empreses familiars catalanes. Primer de tot, Adriana Casademont emmarca la descripció de la seva experiència professional amb una comentari general sobre les empreses familiars. Explica que els canvis que han comportat les noves tecnologies i l’accés a la informació han representat, per una banda, una gran oportunitat per a les empreses familiars perquè els mercats que abans eren més limitats ara semblen molt més accessibles. D’altra banda, però, de vegades han tingut por de no trobar el seu lloc en la nova economia perquè semblava que només n’hi hagués per a les grans corporacions. Tot i així, assegura que les empreses familiars i les grans corporacions poden conviure perfectament perquè no ofereixen el mateix.

Seguidament, exposa l’origen i consolidació de l’empresa fundada pels seus pares ara fa mig segle, dues persones que confiaven en la vocació i en la qualitat dels seus productes i de la manera de servir-los. L’obrador a mans de dues persones, que abastia una botiga de queviures, es convertiria en tres fàbriques grans, que donarien feina a cinc-cents empleats i oferirien els seus productes internacionalment. Casademont també explica el període de transició entre la primera generació i la segona per a l’ocupació dels alts càrrecs, i les dificultats i solucions que se’ls han presentat; les bases principals en què s’ha bastit l’empresa –l’autofinançament, el producte, la qualitat i les persones–; l’estil de lideratge, basat en els valors de les quatre h –la humilitat, la humanitat, l’honestedat, l’humor– i la formació; i els reptes, problemes i transformacions per adaptar-se a l’entorn global i a la societat de la informació.

Conclou amb la idea que ara és el torn de la segona generació de transmetre als fills els valors i la manera de treballar que els pares els van ensenyar i gràcies als quals l’empresa ha assolit la posició actual.