Publicacions

 

BASTIDA, Noé i MEDINA, F. Xavier. “El papel de la evaluación en los proyectos de inclusión social a través del deporte: el caso de Esportistes Solidaris en Barcelona”, a Agathos. Atención sociosanitaria y bienestar, núm. 2014-1. ISSN-1578-3103. Pp. 16-23. Barcelona, març de 2014.

 

Aguilar-Martínez A, Solé-Sedeño JM, Mancebo-Moreno G, Medina FX, Carreras-Collado R and Saigí-Rubió F. Use of mobile phones as a tool for weight loss: a systematic review Journal of Telemedicine and Telecare 20 (6) : 339-49 2014

 

Medina, F. X., Aguilar, A.; Solé-Sedeño, J. M. Aspectos sociales y culturales sobre la obesidad: reflexiones necesarias desde la salud pública Nutr. clín. diet. hosp. 34(1):67-71 2014

 

Medina, F. Xavier, and Aguilar Ostrich meat: nutritional, breeding, and consumption aspects. The case of Spain Journal of Food and Nutrition Research 2 (6) 301-305 2014

 

Medina FX. Food Consumption and Civil Society: Some reflexions. CP/RAC. Annual Technical Publication. 2009; 8: 33-36 

 

Crenn Ch, Hassoun JP, Medina FX. Introduction: Repenser et réimaginer l’acte alimentaire en situations de migration. Anthropology of food. 2010 ; 7 (monogràfic: Crenn Ch, Hassoun JP, Medina FX (Coord.) Migrations, pratiques alimentaires et rapports sociaux. Quand continuité n’est pas reproduction, discontinuité n’est pas rupture). http://aof.revues.org/index6672.html.

 

Medina FX, Provansal D, Montero C. Food and Migration: the Abacería Central Market of Gràcia (Barcelona).Anthropology of food, 7 (monogràfic: Crenn Ch, Hassoun JP, Medina FX (Coord.) Migrations, pratiques alimentaires et rapports sociaux. Quand continuité n’est pas reproduction, discontinuité n’est pas rupture). http://aof.revues.org/index6595.html.

González  I, Medina FX. Défis et responsabilités suite à la déclaration de la diète méditerranéenne comme patrimoine culturel immatériel de l’humanité (Unesco). Revue d’Ethnoecologie. 2012; 2 http://ethnoecologie.revues.org/957  

Bach-Faig A, Berry E, Lairon D, Reguant J, Trichopoulou A, Dernini S, Medina FX, et al. Mediterranean diet pyramid today.Science and cultural updates. Public Health Nutrition.  2011; 14(12): 2274-2284 

Medina FX. Food consumption and civil society: Mediterranean diet as a sustainable resource for the Mediterranean area. Public Health Nutrition. 2011; 14(12): 2346-2349

Medina FX. Localidad, cultura, turismo y desarrollo: el caso del turismo del vino en la DO Priorat y en la DO Montsant (Cataluña). Zainak: Cuadernos de antropología-etnografía. 2011; 34 (monogràfic: Alimentación y globalización, Esther Rebato i F. Xavier Medina, eds): 369-387