Mèxic màgic: seguint els passos de Quetzalcóatl,
la serp emplomallada
| Calendari | 6 de juliol al 30 de juliol de 2009 |
| Crèdits | 1 crèdit ECTS |
| Durada | 30 hores |
| Impartit per | Santiago Tejedor Calvo |
| Idioma | El curs s'imparteix en català |
Engalanats mariachis de la plaça Garibaldi de la Ciutat de Mèxic DF entonen malenconioses melodies que al·ludeixen a llegendes ancestrals, a valents herois i a mil·lenàries tradicions del poble mexicà. De les seves lletres es desprèn la grandesa d'un país amb art, història i riquesa natural pels seus 2.000.000 quilòmetres quadrats de superfície.
En les terres altes de la vall d'Anàhuac, sobre les ruïnes de la llegendària ciutat mexicana de Tenochtitlán, se situa el Districte Federal, la capital de Mèxic. Des d'allí, el visitant se submergeix en un país d'imponents paisatges naturals; d'inigualables complexos arqueològics; de generosos jaciments de plata i or; de sofisticats plats culinaris, d'interminables deserts i exuberants selves, de prolífics artistes, de meravellosos mites i impactants llegendes, de marcades diferències socials...
Des del seu passat olmeca, maia o asteca fins a l'arribada del militar espanyol Hernán Cortés; recorrent la seva època colonial i la seva independència de la "gran" metròpoli; estudiant la seva revolució comandada pels il·lustres Emiliano Zapata, Pancho Vila o Venustiano Carranza; a través dels nombrosos governs del PRI (Partit Revolucionari Nacional); coneixent les demandes que, des dels boscos de Chiapas, proclamen el subcomandant Marcos i els guerrillers de l'Exèrcit Zapatista d'Alliberament Nacional: la història de Mèxic, com tot el que defineix i caracteritza aquest país, és complexa, intensa, captivadora, fascinant...
L'àmplia riquesa cultural mexicana emergeix a qualsevol lloc, en qualsevol àmbit, en qualsevol detall. En els seus carrers, l'espanyol conviu, entre altres aspectes, amb l'idioma maia, el mixteca, el nàhuatl, l'otomí, el purépecha, el zapoteca... A les seves cuines, la gastronomia mexicana, que ha tingut com a principal aliment el blat de moro durant prop de cinc mil anys, delecta el viatger amb un sens fi de plats, espècies i productes d'orígens variats i sabors sorprenents. La xocolata, una de les begudes preferides de la noblesa asteca, les truites de farina de blat de moro, que van captivar Cortés, el tan famós xili (chile), i també les enchiladas, els tacos, les xalupes, les gorditas, les quesadillas, el pibil, els guajolotes, les memelas, el tequila, els chapulines, el guacamole...; conèixer la cuina mexicana és endinsar-se, al mateix temps, en els racons de tot un país, de tradicions indígenes, de misteris i de secrets que superen el que és estrictament culinari...
L'herència cultural mexicana també és extensa, refinada, màgica... Els caps olmeques de més de vuit tones de pes, la fortalesa de Tulum, els complexos arquitectònics de Chichén Itzá, Palenque o Uxmal, el misteriós enclavament de Teotihuacán, el santuari de la Verge de Guadalupe, l'obra paisatgística de Gerardo Murillo que va adoptar el nom d'"Atl" ('aigua' en idioma nàhuatl), els murals de Rivera i Orozco, els autoretrats de Frida Kahlo, les composicions musicals de José Alfredo Jiménez, el premi Nobel Octavio Paz, l'escriptor Carlos Fuentes...: una llista interminable d'artistes que creix dia a dia.
El turisme ha estat sempre molt present a Mèxic. Visitants de totes les latituds arriben al país ansiosos de conèixer-lo en totes les seves dimensions. Fins i tot, l'ecoturisme ha anat creixent a poc a poc en alguns punts del territori mexicà, com la península de Yucatán, Oaxaca o Chiapas.
No obstant això, la ingent quantitat de possibles itineraris i la descomunal riquesa cultural obliguen el viatger a imbuir-se de les característiques del país molt abans de trepitjar el sòl mexicà. Només així podrà extreure el màxim profit d'un país captivador, diferent, únic... Viatgers i aventurers com l'escriptor John Lloyd Stephens (1805-1852) o l'il·lustrador Frederick Catherwood (1799-1854) van quedar encantats pel territori mexicà. I és que viatjar a Mèxic és fer un viatge en el temps a civilitzacions mil·lenàries, és conèixer en primera persona llegendes de pobles indígenes ancestrals, és gaudir d'escenaris de somni, és assaborir una gastronomia genuïna, és, senzillament, introduir-se en un calidoscopi de cultures, tradicions, aromes, paisatges i gents tan genuí com sorprenent.
Objectius i competències
- Conèixer Mèxic amb diferents perspectives (històrica, cultural, geogràfica, mediambiental, sociopolítica...) que permetin a l'estudiant accedir a una visió general del país.
- Estudiar els aspectes més representatius de la cultura mexicana des de nous i atractius enfocaments: els principals enclavaments arqueològics, la gastronomia, els pobles indígenes i els creadors artístics.
- Aprofundir en l'estudi de personatges destacats de la història mexicana, seleccionant biografies de diferents àmbits i etapes històriques del país.
- Facilitar als estudiants les eines, la documentació i altres recursos que els permetin dissenyar els seus propis itineraris pel territori mexicà, tant si els volen portar a terme presencialment, com si únicament els volen construir de manera virtual.
- Facilitar consells, recomanacions i directrius per a aprofundir en el coneixement de Mèxic, d'una banda, i per a extreure el màxim profit d'un hipotètic i futur viatge a aquest país, d'altra banda.
- Despertar l'interès de futurs "viatgers" per Mèxic, convidant-los a indagar o descobrir nous aspectes vinculats amb aquesta destinació.
- Estimular una concepció del viatge i del viatger diferent, genuïna, sostenible i aventurera.
Continguts
- Bloc I
- Introducció: Mèxic, calidoscopi de civilitzacions, cultures i tradicions
- "Mèxic avui": Situació, perspectives i reptes de futur
- Bloc II
- Situació: Entre el nord i el sud (mapes)
- Un país en dades: El Mèxic actual
- Geografia física: Selva, serra, deserts i mar
- Població: El mestissatge i la identitat indígena
- Història: Dels jeroglífics olmeques a les albors del segle XXI
- Gents: Un recorregut per les biografies de mexicans il·lustres
- Política: Breu recorregut per la llarga i intensa vida política mexicana
- Economia: Recursos naturals i recursos humans d'un país en creixement
- Principals ciutats: De la poderosa Tenochtitlán a la tecnològica Monterrey; un recorregut per les principals urbs mexicanes
- Cultures: Pobles i gents del Mèxic d'ahir i avui
- Gastronomia: Viatge als secrets de la cuina mexicana
- Festivitats i llegendes: Tradició, devoció i folklore
- Bloc III
- Mèxic màgic: Després dels passos de Quetzalcóatl, la serp emplomallada
- Recorregut per les principals llegendes, mites i relats màgics de les diferents civilitzacions i cultures del Mèxic actual a través de misteriosos enclavaments arqueològics, peces escultòriques, personatges...
- Bloc IV
- Informacions pràctiques per al viatger
- Recursos per al viatger
<< Torna
 |