Reúne en un solo lugar muchos de los motores de reservas de todo el mundo y proporciona la mayor variedad de productos de viaje disponibles, de modo que permite no dejar escapar ofertas al utilizar un solo motor para localizar destinos y oportunidades de viaje.

Obra que trata sobre los espacios turísticos de los patrimonios gastronómicos y sus valoraciones como importante fuente de ingresos industrial. Recoge también el papel de las instituciones en la tutela de un patrimonio cultural común.