Vull unes vacances sostenibles. Per on començo?

Els experts en turisme de la UOC Lluís Garay i Soledad Morales fan algunes recomanacions als turistes perquè prenguin consciència de les repercussions ambientals, socials i econòmiques que tindrà el seu viatge al lloc de destinació, el que es coneix com turisme sostenible.

1. Medi ambient. Cal pensar quin tipus de transport es farà servir. «Els viatges amb avió de llarga distància generen un important impacte en forma de contaminació», explica Garay. I el mateix passa amb els creuers: el més gran del món, el Harmony of the Seas, amarrat al port de Barcelona fa unes setmanes, consumeix 2.500.000 litres de fuel en un dia.
2. Economia. «Ens hauríem de plantejar si la nostra despesa impactarà positivament en la comunitat de residents de la nostra destinació o bé caurà en mans de corporacions, o si el tipus d’ocupació que generarà aquesta activitat serà precària per als treballadors o reunirà unes mínimes garanties i proteccions», afegeix Garay.
3. Impacte social. Cal pensar si el viatge «generarà fenòmens de desplaçament de població resident de la nostra destinació o si, per contra, tindrà un efecte positiu perquè es compartiran idees i coneixement», diu Garay.
4. Comportament del turista. La professora Morales diu que el viatger «ha d’actuar de manera respectuosa i conscient», perquè com més ho faci, «més practicarà un turisme sostenible i responsable».

L’OMT recomana al turista responsable:

• Integrar-se en les cultures i tradicions locals.
• Respectar els drets humans.
• Ajudar a conservar l’entorn natural (protegir la flora i la fauna).
• Respectar els recursos culturals (i comprar artesania i productes locals per a contribuir al desenvolupament econòmic i social).
• Reunir la màxima informació possible de la destinació i dedicar temps a entendre els seus costums, normes i tradicions (evitar comportaments que puguin ser ofensius).

Per al professor Lluís Garay, «es tracta de començar a ser una mica més conscient d’aquests impactes i intentar actuar de manera responsable tant com sigui possible». Per a Morales, el turisme sostenible «permet al turista participar d’experiències personals, de vegades extraordinàries, que poden propiciar un canvi en el sistema de valors de les persones».

Bones pràctiques a Catalunya

«Catalunya és un territori que es preocupa per aquests aspectes i té iniciatives molt capdavanteres», diu Morales. N’és exemple el premi que ha rebut la Diputació de Barcelona per part de la Comissió Europea pel seu sistema d’indicadors de turisme sostenible. «És senyal de la nostra preocupació per preservar els nostres recursos», comenta la professora de la UOC.

La Garrotxa va rebre també el premi Turisme Responsable de Catalunya fa un parell d’anys per la millor contribució a la qualitat de vida de la comunitat. La Rectoria de Sant Miquel de Pineda, al poble de Sant Feliu de Pallerols (Garrotxa), és exemple d’allotjament sostenible: el 73% dels productes que compren es produeixen al territori, el 80% dels plats del menú són de gastronomia local i de temporada, hi treballa població local i les tecnologies han substituït el paper.

Turistes 3.0: el mòbil és la seva millor motxilla

«La consciència pels viatges sostenibles i les TIC són els dos motors dels grans canvis que el turisme està vivint i viurà els propers anys», diu l’expert de la UOC. Amb les TIC neix el denominat turista 3.0, que reserva els viatges en línia i disposa del mòbil com a millor ajudant durant tot el viatge: és la càmera, el guia, li ofereix opinions d’altres viatgers, li mostra plànols dels carrers i dels transports...

A més, és un turista que es converteix en productor de continguts i tendències, en compartir a les xarxes socials i espais webs les seves impressions i recomanacions sobre empreses, productes i serveis.

Segons l’estudi Viajero conectado de TripAdvisor, el 45% dels turistes fa servir el mòbil per a reservar activitats, un 72% per a buscar restaurants i un 34% vol fer els tràmits d’entrada a l’allotjament amb el telèfon intel·ligent.

«Els turistes s’estan convertint en persones que busquen més valor afegit en el viatge i estan més sensibilitzades i implicades en el territori, la societat i la cultura dels llocs que visiten i consumeixen», conclou Morales.