Presentaciķ

L'objectiu de la Cātedra UNESCO d'Alimentaciķ, Cultura i Desenvolupament és promoure, mitjanįant la investigaciķ i l'educaciķ, la comprensiķ dels aliments com un element social i cultural. Ho fa mitjanįant la millora dels vincles entre l'educaciķ, la investigaciķ i el desenvolupament de l'agricultura sostenible, i centrant-se en el paper de les TIC i l'alfabetitzaciķ digital grācies a l'experičncia i coneixements de la Universitat.