Grado Online en Nutrición Humana y Dietética (interuniversitario: UOC, UPF)
Presentación
El grado en Nutrición Humana y Dietética (interuniversitario: UOC, UPF) es una titulación oficial en línea que te habilita para ejercer la profesión regulada de dietista-nutricionista. El programa te prepara para el mercado laboral a través de la simulación de consultas con inteligencia artificial y ofrece una especialización diferenciadora en salud planetaria y sostenibilidad. Además, incluye sesiones prácticas presenciales concentradas que te facilitan tu organización. Aprenderás técnicas de evaluación nutricional, composición corporal y seguridad alimentaria.
Estudios que te preparan para tus retos profesionales.
Matricúlate y obtendrás acceso exclusivo al curso: “Claves de la IA generativa en la salud”
Mayoritariamente, este grado se cursa de manera online y contiene prácticas presenciales asociadas a algunas asignaturas. En total y según las asignaturas que matricule el estudiantado, es necesario realizar entre una y tres sesiones presenciales en el semestre en la ciudad de Barcelona (sede de la UPF). En el apartado de "Ver asignaturas" se indican aquellas que requieren alguna sesión presencial.
¿Por qué estudiar el grado en Nutrición Humana y Dietética en línea de la UOC?
El grado en Nutrición Humana y Dietética te prepara con las competencias más demandadas en el sector sanitario, comunitario, de la restauración colectiva y de la industria alimentaria. Esta formación te habilita para ejercer la profesión regulada de dietista-nutricionista en ámbitos emergentes como la nutrición deportiva, la salud pública y la atención clínica.
Si buscas un grado en Nutrición y Dietética en línea con una metodología flexible, la UOC te permite estudiar a tu ritmo y desde donde quieras, sin clases ni horarios fijos.
Mayoritariamente, este grado se cursa de manera online y contiene prácticas presenciales asociadas a algunas asignaturas. En total y según las asignaturas que matricule el estudiantado, es necesario realizar entre una y tres sesiones presenciales en el semestre en la ciudad de Barcelona (sede de la UPF). En el apartado de "Ver asignaturas" se indican aquellas que requieren alguna sesión presencial.
¿Por qué estudiar el grado en Nutrición Humana y Dietética en línea de la UOC?
El grado en Nutrición Humana y Dietética te prepara con las competencias más demandadas en el sector sanitario, comunitario, de la restauración colectiva y de la industria alimentaria. Esta formación te habilita para ejercer la profesión regulada de dietista-nutricionista en ámbitos emergentes como la nutrición deportiva, la salud pública y la atención clínica.
Si buscas un grado en Nutrición y Dietética en línea con una metodología flexible, la UOC te permite estudiar a tu ritmo y desde donde quieras, sin clases ni horarios fijos. La modalidad semipresencial concentrada de esta titulación interuniversitaria con la Universidad Pompeu Fabra (UPF) te permite organizarte para compaginar tus estudios con tu vida personal y laboral.
¿Por qué el grado en Nutrición Humana y Dietética de la UOC es único?
El grado en Nutrición Humana y Dietética de la UOC te dota de una preparación científica integral y de una visión diferenciadora en sostenibilidad. A lo largo de la formación, lograrás las capacidades clave del sector:
- Diseñar tratamientos nutricionales adaptados a cada persona.
- Evaluar el estado nutricional a través del análisis antropométrico.
- Impulsar la educación alimentaria en comunidades y entidades.
Aprenderás con el acompañamiento de un equipo docente formado por dietistas-nutricionistas, biólogos, especialistas en ciencia de los alimentos, salud pública y epidemiología, así como investigadores sociales en comportamientos alimentarios y referentes directamente vinculados a la representación y la regulación colegial del sector (como el Colegio de Dietistas-Nutricionistas de Cataluña).
Las sesiones prácticas de laboratorio de bioquímica, anatomía o microbiología se llevan a cabo en las instalaciones de la UPF en Barcelona, mientras que las de técnicas culinarias tienen lugar en Jesuïtes Sarrià. Además, puedes amplificar tu especialización con asignaturas de salud planetaria y sistemas alimentarios integradas en un enfoque sociocultural, con el apoyo de la Cátedra UNESCO en Alimentación, Cultura y Desarrollo.
Formamos a los profesionales que buscan las empresas
Este programa oficial te prepara para ejercer la profesión regulada de dietista-nutricionista y desarrollar tu actividad profesional en diferentes ámbitos del sector sanitario, como los siguientes:
- Clínicas, hospitales y centros de atención primaria.
- Empresas de la industria alimentaria y de I+D.
- Entidades deportivas y de atención comunitaria.
- Servicios de restauración colectiva y catering.
- Consultoría privada y asesoramiento nutricional.
Trabajarás con plataformas digitales avanzadas, como el laboratorio virtual Labster y el software de análisis de datos Jamovi. Además, la UOC integra la inteligencia artificial de forma rigurosa en su modelo docente: utilizarás la IA generativa Gemini para reforzar los retos y preparar las pruebas finales, y simularás casos reales de consulta nutricional con IA para consolidar tu práctica clínica. También desarrollarás competencias transversales esenciales como el pensamiento crítico, la gestión del tiempo, el aprendizaje autónomo y el trabajo en equipo en red.
Titulación oficial
Esta titulación ha sido verificada por el Consejo de Universidades, y su implantación ha sido autorizada por la Generalitat de Cataluña, según lo que marca la legislación vigente.
Los títulos universitarios oficiales de la UOC tienen validez en todo el territorio español, surten efectos académicos plenos y habilitan, en su caso, para la realización de actividades profesionales reguladas, de acuerdo con la normativa que en cada caso resulte de aplicación.
Estos títulos se expiden juntamente con el suplemento europeo al título (SET), que facilita información sobre los estudios cursados por el estudiante, los resultados obtenidos, las capacidades profesionales logradas y el nivel de la titulación en el sistema español de educación superior, con el fin de facilitar su reconocimiento y promover la movilidad de estudiantes y titulados dentro del espacio europeo de educación superior (EEES).
La validez en otros países de los títulos universitarios oficiales expedidos por la UOC vendrá determinada en cada caso por las leyes de educación de cada país.
Titulación oficial
Esta titulación ha sido verificada por el Consejo de Universidades, y su implantación ha sido autorizada por la Generalitat de Cataluña, según lo que marca la legislación vigente.
Los títulos universitarios oficiales de la UOC tienen validez en todo el territorio español, surten efectos académicos plenos y habilitan, en su caso, para la realización de actividades profesionales reguladas, de acuerdo con la normativa que en cada caso resulte de aplicación.
Estos títulos se expiden juntamente con el suplemento europeo al título (SET), que facilita información sobre los estudios cursados por el estudiante, los resultados obtenidos, las capacidades profesionales logradas y el nivel de la titulación en el sistema español de educación superior, con el fin de facilitar su reconocimiento y promover la movilidad de estudiantes y titulados dentro del espacio europeo de educación superior (EEES).
La validez en otros países de los títulos universitarios oficiales expedidos por la UOC vendrá determinada en cada caso por las leyes de educación de cada país.
Consulta más detalles sobre el Reconocimiento de los títulos oficiales de la UOC.
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Inicio
22 sept 2027
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240
Créditos
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Idiomas: Español, Catalán
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Titulación oficial
Este programa cuenta con un proceso de admisión.
Consulta todos los detalles aquí
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