Màster universitari Online d'Alimentació en l'Activitat Física i l'Esport

Pràctiques

Podeu trobar més informació sobre el funcionament de les pràctiques al pla docent de l'assignatura. Aquesta informació s'actualitza cada semestre i, per tant, l'explicació concreta de l'assignatura de pràctiques sempre fa referència al semestre actual.

El procediment i les dates de sol·licitud de les pràctiques s'exposen a l'espai «Pràctiques curriculars» del Campus Virtual.

+ Guia de pràctiques del màster universitari d'Alimentació en l'Activitat Física i l'Esport

+ Guia de la tutoria externa del màster universitari d'Alimentació en l'Activitat Física i l'Esport

+ Consulteu més detalls sobre les pràctiques

Treball final

Els estudis de màster conclouen amb l'elaboració d'un treball final. Al màster universitari d'Alimentació en l'Activitat Física i l'Esport el treball final consta de 6 crèdits ECTS.

El treball final de màster consisteix en la realització d'un projecte individual de síntesi dels coneixements adquirits en altres assignatures del màster. És una assignatura que l'estudiant ha de cursar per a finalitzar el programa i està orientada a l'avaluació de les competències associades al títol. És per això que per a matricular-se d'aquesta assignatura cal haver superat un nombre determinat de crèdits del programa.

El màster universitari d'Alimentació en l'Activitat Física i l'Esport ofereix la possibilitat de dur a terme un treball final en algun dels àmbits establerts. L'estudiant haurà de triar l'àmbit de coneixement en el qual vol fer el seu treball de fi de màster. Per a matricular-se del treball final, prèviament cal haver fet una sol·licitud, que ha de ser acceptada per l'equip docent del programa. La tutora o tutor acadèmic de la UOC té un paper clau en l'orientació, la informació i la gestió del procés de selecció dels treballs finals.

El treball de fi de màster és un treball individual que es fa amb tutorització i guiatge, i fa que l'estudiant el pugui portar a terme amb èxit. La tutora o tutor d'aquest treball és la persona encarregada d'orientar l'estudiant, de fer el seguiment del projecte i fer assessorament.

La qualificació del treball final consta de tres parts: a la primera es té en compte el seguiment i l'elaboració del treball; a la segona, la memòria, el producte, projecte o estudi final realitzat, i a la tercera, la defensa del treball, de manera síncrona mitjançant la plataforma Blackboard Collaborate.

Per a més informació sobre la docència i el procés de sol·licitud, cal consultar el pla docent, a la secretaria del campus un cop demanat l'accés al programa.

+ Guia del treball final del màster universitari d'Alimentació en l'Activitat Física i l'Esport

+ Repositori institucional de la UOC (O2)

+ Consulteu més detalls sobre els treballs finals

+ Lliurament de premis de TFMs dels Estudis de Ciències de la Salut

Recursos d'aprenentatge (NIU)

A les aules es treballa en una modalitat d'acció formativa compacta construïda a partir d'una situació definida a l'entorn d'un repte, basada en competències i que té com a nucli una activitat. 

Aquesta modalitat permet un aprenentatge:

• flexible,
• proper al ritme i a l'esforç de l'estudiantat,
• contextualitzat en la realitat socioprofessional que dóna sentit a la titulació.

Es proporciona una selecció de recursos (NIU) per a la resolució dels reptes que es plantegen en les aules. El NIU té una estructura tipus mosaic i permet integrar recursos produïts per la UOC, uns altres que la UOC té a la biblioteca o recursos de la xarxa. Cadascú d'ells s'acompanya d'informació que ajuda l'estudiant a planificar i organitzar el treball.

La UOC es planteja el repte de fer evolucionar el concepte de mòdul didàctic amb la intenció d'oferir diversitat de formats en funció de les necessitats pedagògiques. D'aquesta manera, el ventall de recursos s'amplia amb continguts innovadors i atractius per respondre als diferents estils d'aprenent i de generacions d'aprenents, incorporant-hi les noves tendències en aprenentatge en línia.

En aquest sentit, els recursos poden estar presents en diferents idiomes (català, castellà o anglès) en funció de la seva tipologia.

+ Vols consultar més informació sobre els recursos de la UOC?

Durada

El màster universitari d'Alimentació en l'Activitat Física i l'Esport està dissenyat per a ser cursat en dos anys lectius (quatre quadrimestres), podent-se completar també en un any acadèmic, distribuït en dos quadrimestres.

El màster complet pot fer-se virtualment, amb una metodologia que permet que cada persona pugui satisfer les seves necessitats d'aprenentatge amb absoluta flexibilitat. Així, cada estudiant podrà cursar els crèdits que consideri oportuns en cada semestre, adequant el ritme d'estudi a les seves necessitats individuals.

La planificació més recomanable per a la majoria d'estudiants és matricular entre dues i tres assignatures cada semestre i realitzar el màster en dos cursos lectius, per garantir que tindrà el temps suficient per assolir amb èxit les competències de cada matèria.

En el moment de fer la matrícula, la UOC posa a disposició de l'estudiantat una tutora o tutor que ofereix una assistència directa i l'assessorament necessari sobre quantes i quines assignatures és recomanable que es matriculi l'estudiant.

Perfils

El màster universitari d'Alimentació en l'Activitat Física i l'Esport ofereix una formació especialitzada per a aquelles persones que vulguin dedicar-se a l'assessorament alimentari d'atletes i persones actives, en general, en els entorns següents:

• Centres de salut i medicina de l'esport.
• Clíniques de nutrició i dietètica.
• Federacions, centres i entitats esportives.

Les empreses del camp de la complementació i suplementació esportiva, com a sector econòmic que ha experimentat un elevat creixement, també requereixen professionals formats de manera específica en alimentació i esport per a treballar en el desenvolupament de productes orientats a la millora del rendiment sense comprometre l'estat de salut i basats en l'evidència científica.

A l'entorn de la promoció de la salut, és fonamental també la presència de professionals capacitats per a proporcionar consell alimentari vinculat a la prescripció d'activitat física i estils de vida saludables en diferents estats fisiològics, així com per a transmetre i comunicar coneixement científic i criteri per a orientar la societat davant la desinformació en nutrició esportiva i de les males praxis o conductes de risc vinculades al context social o interessos comercials.

Competències

Competències bàsiques

• Posseir i comprendre coneixements que aportin una base o oportunitat de ser originals en el desenvolupament o l'aplicació d'idees, sovint en un context d'investigació.
• Aplicar els coneixements adquirits i la seva capacitat de resolució de problemes en entorns nous o poc coneguts dins de contextos més amplis (o multidisciplinaris) relacionats amb la seva àrea d'estudi.
• Integrar coneixements i enfrontar-se a la complexitat de formular judicis a partir d'una informació que, sent incompleta o limitada, inclogui reflexions sobre les responsabilitats socials i ètiques vinculades a l'aplicació dels seus coneixements i judicis;
• Comunicar les seves conclusions i els coneixements i raons últimes que les sustenten a públics especialitzats i no especialitzats d'una manera clara i sense ambigüitats;
• Aprendre de forma continuada i autònoma.

Competències generals

• Cercar, analitzar i sintetitzar la informació que faciliti la presa de decisions en escenaris complexos.
• Aplicar els coneixements adquirits per a resoldre problemes en entorns nous o poc coneguts dins de contextos més amplis i equips multidisciplinaris.
• Desenvolupar activitats acadèmiques i professionals de manera responsable, eficient, compromesa i amb un alt nivell d'iniciativa i autonomia personal tant en projectes individuals com grupals, també en un entorn virtual.
• Col·laborar amb els diferents col·lectius interdisciplinaris implicats per a aconseguir objectius comuns i superiors als aconseguits de manera individual.
• Formular, dissenyar i gestionar projectes de manera creativa i emprenedora.
• Desenvolupar capacitat crítica i autocrítica, mostrant actituds coherents amb els principis ètics.
• Adaptar-se a l'entorn, la funció o el context i afrontar noves funcions i responsabilitats.

Competències transversals

• Utilitzar i aplicar les tecnologies de la informació i de la comunicació en l'àmbit acadèmic i professional de la salut i la nutrició.
• Desenvolupar i aplicar iniciativa i esperit emprenedor.
• Comunicar de manera efectiva pels diferents mitjans i en diversos contextos.
• Considerar diferents perspectives en la presa de decisions.

Competències específiques

• Identificar, organitzar, interpretar i comunicar informació científica de salut, valorant críticament les fonts d'informació utilitzades, preservant la confidencialitat de les dades, la legislació vigent i els drets fonamentals i d'igualtat entre les persones.
• Reconèixer el paper de l'activitat física en l'estat de salut i la prevenció de les patologies més prevalents.
• Valorar aspectes nutricionals, antropomètrics i de salut d'esportistes aplicant els millors mètodes i estratègies d'intervenció basades en l'evidència científica.
• Integrar els aspectes biològics, metabòlics i fisiològics relatius a l'alimentació i l'esport per a orientar de manera fonamentada sobre nutrició esportiva per a la millora del rendiment i el manteniment d'un bon estat de salut.
• Avaluar intervencions en alimentació aplicades a l'activitat física per a la millora de la salut i el rendiment esportiu, així com el seu impacte a partir d'indicadors d'eficàcia, efectivitat, seguretat i qualitat.
• Avaluar la idoneïtat de l'ús de les ajudes ergogèniques en nutrició, farmacologia i psicologia per a l'optimització del rendiment sense comprometre el seu estat de salut.
• Dissenyar i implementar programes o activitats de promoció de la salut per mitjà de l'alimentació aplicada a l'activitat física i l'esport, a nivell individual o col·lectiu contribuint a l'educació de la salut de la població, i desenvolupant processos d'educació que promoguin l'apoderament de les persones, famílies, grups o comunitats.
• Reconèixer i valorar els factors socioculturals de la pràctica esportiva i el comportament alimentari actual.
• Formular propostes alimentàries i gastronòmiques saludables d'acord a les necessitats nutricionals d'esportistes o persones actives.
• Analitzar els processos de desenvolupament i innovació per a la producció de productes alimentaris per a esportistes tenint en compte la seguretat i qualitat, així com la tecnologia necessària i el marc legal.